日本の菓子パン業界の方へ

日本のスーパーやコンビニ等で売られている菓子パンは世界に類を見ない程素晴らしい！それに比べ、スペインの菓子パンの何ともお粗末なこと！ハッキリ言って、まずい！

味はこよなく濃く、甘く、生地はしっとり感や柔らかさ等を求める方が間違っていると言う錯覚を起こすぐらいお粗末だ。チョコレ－トなどが着いたものは、≪チョコレ－トがお口の中で溶ける≫といった食感にありつけるのは稀だ。

しかしながら、それしかないとなると美味しくなくても（日本の物と比較して）ついつい買ってしまう。

そんなスペイン菓子パン業界の大御所の一つ≪Panrico≫が経済危機を迎えている。

9月から約4千人程の従業員が給料を貰っていない。経済状態悪化により、1900人程の人材削減と残りの従業員の45％給料減を予定している。

その為、スペインの≪Panrico≫全ての工場で、今月13日から無期限のストライキに突入することを決定した。

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話しは変わるが、今ちょうどスペイン首相、マリアノ・ラホイが訪日中だ。日本の企業を前にスペインへの投資を訴えている映像を今しがたニュ―スで見たところだ。

どうか、日本の菓子パン業界の誰かがこのブログを見て、スペイン菓子パン業界に投資を考えてくれないだろうか?

いつの日かスペインで美味し～い菓子パンが食べれることを願ってやまない。












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